وسایل آشپزخانه

غذاساز در آشپزخانه مانند یک جفت دست اضافی برای کمک به شما به حساب می‌آید! این ابزار، کارهای پرزحمت مانند برش، رنده، آسیاب و خرد کردن را به بهترین شکل انجام می‌دهد. خرید غذاساز می‌تواند مانع خستگی شما در آشپزخانه شود، چراکه برای عملکردهای…

امروزه آشپزها، زمان زیادی را به خرد کردن مواد اختصاص نمی‌دهند، بلکه سعی می‌کنند با استفاده از دستگاه خردکن به آشپزی خود سرعت بیشتری بدهند. خردکن‌های امروزی توسط تولیدکنندگان لوازم خانگی، در ابعاد و رنگ‌های مختلفی تولید می‌شوند. اما کاربرد…

یکی از لوازم برقی که می‌تواند در زمان آشپزی برای خانم‌های خانه‌دار بسیار کاربردی باشد، مایکروفر است. این وسیله که امروزه انواع فراوانی دارد، با وجود اندازه نه چندان بزرگ، می‌تواند به راحتی از پس کارهای بزرگی بر بیاید. از طبخ سریع غذا گرفته…

عمر مفید وسایل مختلف منزل بسته به نوع آنها، نحوه استفاده افراد و کاربری‌شان متفاوت است. شما باید زمان مناسب تعویض لوازم خانگی را بدانید و در همان زمان برای تعویضشان دست به کار شوید. در این‌صورت می‌توانید هزینه‌های خود را به‌درستی مدیریت…

گوشت چرخ‌کرده از جمله مواد اولیه‌ای است که در آشپزی کاربردهای بسیاری دارد. تهیه این ماده، به‌صورت آماده امکان‌پذیر است، اما اگر بخواهید گوشت را به صورت چرخ‌کرده از قصابی‌ تهیه نمایید، لازم است زمان زیادی را صرف انجام این کار بکنید. ولی با…

زیبایی و درخشش سینک ظرفشویی به‌عنوان یکی از اجزای کاربردی آشپزخانه، تاثیر زیادی بر دکوراسیون کلی خانه دارد. زمانی‌که سینک به دلیل استفاده‌های مکرر، زیبایی خود را از دست داده و ظاهری ناخوشایند پیدا می‌کند، باید در اولین فرصت آن را تعویض کرد.…

ظروف چوبی جلوه متفاوت و ظریفی به آشپزخانه می‌بخشند. همچنین ظروفی مانند کفگیر و قاشق چوبی برای پخت و پز ایده‌آل هستند چون به تابه و قابلمه آسیب نمی‌زنند. اما شستن ظروف چوبی به‌منظور از بین بردن چربی و آلودگی آنها، نیاز به دقت و استفاده از…

زودپزها نه‌تنها در آشپزخانه‌های قدیمی جایگاه خاصی داشتند، بلکه امروزه نیز کمتر آشپزخانه مدرنی را می‌بینید که در آن زودپز وجود نداشته باشد. شاید زمانی بسیاری از خانم‌های خانه‌دار از کار با این وسیله کارآمد در آشپزخانه می‌ترسیدند و از خرید…

ممکن است جابجایی ماشین ظرفشویی دشوار به نظر برسد، اما در واقعیت چنین نیست. ابتدا باید ماشین ظرفشویی قدیمی را جدا کنید تا جابه‌جا کردن آن ممکن شود. این کار شامل قطع اتصال لوله آب، جدا کردن سیم برق و باز کردن بست‌هایی است که ماشین ظرفشویی را…

اگر در زمان استفاده از مایکروفر از آن مراقبت کنید، می‌تواند 10 سال یا حتی بیشتر دوام بیاورد. اما اگر در استفاده از مایکروفر و نگهداری از آن دقت نداشته باشید ممکن است به‌زودی مجبور به تعویض آن شوید. در این مطلب از استادکار می‌خواهیم اشتباهات…